Die hohe Qualität unserer Fleisch- und Wurstwaren verdanken wir nicht zuletzt unseren heimischen Landwirten.
Die Bauern der näheren Umgebung sind unsere Partner und garantieren einwandfreie Aufzucht und artgerechte Haltung der Tiere. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, gibt es seit vier Jahren die Bauern-Metzger-Gemeinschaft St. Georgen und Umgebung. Gegenseitiges Vertrauen und die enge Zusammenarbeit in der Gemeinschaft garantieren Ihnen die Herkunft und Transparenz unserer Produkte. Der direkte Kontakt zum Bauern und gegenseitiges Vertrauen stehen bei uns im Mittelpunkt: gesunde Tiere, kurze Transportwege und die Schlachtung im eigenen Betrieb garantieren eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Produkte.
Dank unseren Bauern aus St. Georgen und Brigach, Tennenbronn, Mönchweiler und anderen Nachbarorten gibt es die einmalig schöne Kulturlandschaft unserer Heimat mit gesunden Tieren und den unverkennbaren Schwarzwaldhöfen. Die enge Zusammenarbeit und Partnerschaft zwischen Bauern, Metzgern und Verbrauchern garantiert die Qualität unserer Produkte und fördert den Zusammenhalt in unserer Region.
Seit einigen Jahren haben sich Landwirte und Metzger aus St.Georgen und Umgebung in der Bauern-Metzger-Gemeinschaft zusammengeschlossen. Enge Kooperation, Transparenz und gegenseitiges Vertrauen sind wesentliche Ziele der Gemeinschaft. Im Zentrum jedoch stehen unsere gesundheitsbewußten Kunden, die qualitativ hochwertige Produkte aus der Region genießen möchten. Alle in der Gemeischaft kooperierenden Betriebe dürfen das Logo der Bauern-Metzger-Gemeinschaft verwenden.